Süpermarketlerde ticari buzdolaplarının yavaş sıcaklık düşüşü için nedenler ve çözümler

Süpermarket dondurucusunun sıcaklığının düşemeyeceği ve sıcaklığın yavaşça düşemediği yaygın bir fenomendir. İşte aynı sektördeki arkadaşlara biraz yardım getirmeyi umarak yavaş sıcaklık düşüşünün nedenlerinin kısa bir analizi.

1.. Dondurucunun zayıf ısı yalıtımı veya sızdırmazlık performansı nedeniyle, soğutma kapasitesi kaybı büyüktür.

Isı yalıtım performansının zayıf olmasının nedeni, boruların, ısı yalıtım tahtalarının vb. Yalıtım tabakasının kalınlığının yeterli olmaması ve ısı yalıtım ve ısı korumasının etkisinin iyi olmamasıdır. Esas olarak tasarım sırasında yalıtım tabakasının kalınlığının yanlış seçilmesinden veya inşaat sırasında yalıtım malzemelerinin düşük kalitesinden kaynaklanır. . Ek olarak, inşaat işlemi sırasında, termal yalıtım malzemesinin termal yalıtım ve neme dayanıklı performansı hasar görebilir, bu da termal yalıtım tabakasının nemli, deforme olmasına ve hatta aşınmasına neden olabilir. Büyük soğutma kaybının bir diğer önemli nedeni zayıf sızdırmazlık performansıdır ve daha fazla sıcak hava sızıntıdan işgal eder. Genel olarak, kapının sızdırmazlık şeridinde veya buzdolabının ısı yalıtım contasında yoğuşma varsa, conta sıkı olmadığı anlamına gelir. Buna ek olarak, kapıların sık sık açılması ve kapatılması veya depoya giren daha fazla insanın soğutma kapasitesinin kaybını da artıracaktır. Büyük miktarda sıcak havanın girmesini önlemek için kapıyı açmak mümkün olduğunca fazla önlenmelidir. Tabii ki, stok sık sık satın alındığında veya satın alınan miktar çok büyük olduğunda, ısı yükü keskin bir şekilde artacaktır ve genellikle belirtilen sıcaklığa kadar soğumak uzun zaman alır.

""

2. Evaporatörün yüzeyindeki don çok kalındır veya çok fazla toz vardır ve ısı transfer etkisi azalır.

Yavaş sıcaklık düşüşünün bir başka önemli nedeni, esas olarak kalın don tabakası veya evaporatörün yüzeyinde aşırı toz birikiminden kaynaklanan evaporatörün düşük ısı transfer verimliliğidir. Buzdolabı buharlaştırıcısının yüzey sıcaklığı çoğunlukla 0 ° C'den düşük olduğundan ve nem nispeten yüksek olduğundan, havadaki nemin donması kolaydır veya evaporatörün yüzeyinde dondurulur, bu da evaporatörün ısı transfer etkisini etkilemektedir. Buharlaşmayı önleyen cihazın yüzey don tabakası için çok kalın, düzenli olarak çözülmesi gerekir.

İşte iki daha basit buz çözme yöntemi:

Forfrost'u çözmek için kapatın. Yani, kompresörü durdurun, kapıyı açın, sıcaklığın yükselmesine izin verin ve don tabakası otomatik olarak eriydikten sonra kompresörü yeniden başlatın.
②Frost. Malları dondurucudan çıkardıktan sonra, evaporatör egzoz borusunun yüzeyini, dona tabakasını çözmek veya bırakmak için doğrudan daha yüksek bir sıcaklıkta musluk suyuyla durulayın. Çok kalın buzlanma nedeniyle evaporatörün zayıf ısı transfer etkisine ek olarak, buharlaştırıcının ısı transfer verimliliği, uzun süreli temizlik nedeniyle buharlaştırıcının yüzeyindeki kalın toz birikimi nedeniyle de önemli ölçüde azalacaktır.

""

3. Süpermarket dondurucunun evaporatöründe daha fazla hava veya soğutulmuş yağ var ve ısı transfer etkisi azaltıldı

Evaporatörün ısı transfer tüpünün iç yüzeyine bir kez daha soğutucu yağı bağlandığında, ısı transfer katsayısı azalacaktır. Benzer şekilde, ısı transfer tüpünde daha fazla hava varsa, buharlaştırıcının ısı transfer alanı azalır ve ısı transfer katsayısı verimliliği de önemli ölçüde düşer ve sıcaklık düşüş hızı buna göre yavaşlar. Bu nedenle, günlük çalışma ve bakımda, buharlaştırıcı ısı transfer tüpünün iç yüzeyindeki yağı çıkarmak ve evaporatörün ısı transfer verimliliğini artırmak için evaporatördeki havayı zamanında boşaltmaya özen gösterilmelidir.

""

4. Gaz kelebeği valfi yanlış ayarlanmış veya engellenir ve soğutucu akışkan akış hızı çok büyük veya çok küçük

Gaz kelebeği valfinin yanlış ayarlanması veya tıkanması, soğutucu akışkan akışını evaporatöre doğrudan etkileyecektir. Gaz kelebeği çok büyük açıldığında, soğutucu akış hızı çok büyüktür, buharlaşma basıncı ve buharlaşma sıcaklığı da artacak ve sıcaklık düşüş hızı yavaşlayacaktır; Aynı zamanda, gaz kelebeği valfi çok küçük veya bloke edildiğinde, soğutucu akış akış hızı artacaktır. Sistemin soğutma kapasitesi de azalır ve deponun sıcaklık düşüş hızı da yavaşlar.
Genel olarak, gaz kelebeği akış hızının buharlaşma basıncını, buharlaşma sıcaklığını ve emme borusunun buzlanmasını gözlemleyerek uygun olup olmadığı değerlendirilebilir. Gaz kelebeği valfi tıkanması, soğutucu akış akış hızını etkileyen önemli bir faktördür ve gaz kelebeği valfi tıkanıklığının ana nedenleri buz tıkanması ve kirli tıkanıklıktır. Buz tıkanması, kurutucunun zayıf kurutma etkisinden kaynaklanmaktadır. Soğutucu akışkan nem içerir. Gaz kelebeği valfinden aktığında, sıcaklık 0 ° C'nin altına düşer ve soğutucudaki nem donar ve gaz kelebeği valfi deliğini bloke eder; Kirli tıkanma, gaz kelebeği valfinin giriş filtresinde daha fazla kir birikmesinden kaynaklanır, soğutucu akışkanın dolaşımı pürüzsüz değildir, bu da bir tıkanıklık oluşturur.

Ayrıca, müşterilere dondurucuyu kullanmak için bazı önlemler de anlatabilirsiniz:

1. Uzun mesafeli taşıma için dondurucu, aşırı basınç nedeniyle sisteme zarar vermeyi önlemek için açılmadan önce 2 saat yerleştirilmelidir. İlk kullanım için, boş dolabın 1 saat çalışmasına izin verin ve daha sonra kabindeki sıcaklık kabinede gerekli sıcaklığa düştüğünde öğeleri yerleştirin.

 

2. Öğeler konulduğunda ayrılmalıdır. Çok sıkı kalabalıklarsa, klima dolaşımını etkileyecektir.

 

3. Dondurucunun çevre alanı, doğrudan güneş ışığından kaçınmak ve soğutma etkisini etkilemek için ısı kaynağına yakın olmamalıdır.

 

4. Otomatik buz çözme işlemi sırasında, dondurucu içindeki sıcaklık kısa bir süre içinde yükselecektir. Kabin dışındaki sıcak hava yiyecekleri soğuk bir yüzeyle karşıladığında, çiy yiyeceklerin yüzeyinde yoğunlaşacaktır. Makine soğutma için açıldığında çiğin çoğu çıkarılacak ve normal bir fenomen olan gıdada az miktarda çiy kalacaktır.

 

5. Buzdolabının buharlaştırıcısındaki iğne valfi, sistem testi ve soğutucu doldurma için kullanılır ve soğutucu sızıntısını önlemek için sıradan zamanlarda açılmamalıdır.

 

6. Dondurucu yanıcı, patlayıcı ve uçucu sıvıları ve gazları saklamamalıdır.

 

7. Dondurucunun raf yapısı metrekare başına 50 kg'dan fazla ağırlık taşımayabilir (eşit olarak dağıtılması gerekir), çok fazla rafa zarar verecektir.

 

8. Zemin çökmesi olmamalı ve seviye tutulmalıdır, aksi takdirde drenajı etkileyecektir. Kötü drenaj normal soğutmayı etkileyecek ve fanı hasar görecektir.


Gönderme Zamanı: Mar-20-2023