1. Kompresör:
Soğutma kompresörü, soğuk depolamanın ana ekipmanlarından biridir. Doğru seçim çok önemlidir. Soğutma kompresörünün soğutma kapasitesi ve eşleşen motorun gücü, buharlaşma sıcaklığı ve yoğuşma sıcaklığı ile yakından ilişkilidir.
Yoğuşma sıcaklığı ve buharlaşma sıcaklığı, soğutma koşulları olarak adlandırılan soğutma kompresörlerinin ana parametreleridir. Soğuk depolamanın soğutma yükü hesaplandıktan sonra, uygun soğutma kapasitesine sahip kompresör ünitesi seçilebilir.
Soğuk depolama soğutma sistemlerinde en sık kullanılan soğutma kompresörleri piston tipi ve vida tipidir. Şimdi kaydırma kompresörleri yavaş yavaş küçük soğuk depolama sistemlerinde en sık kullanılan kompresörler haline gelmiştir.
Soğuk depoda soğutma kompresörlerinin seçimi için genel ilkeler
1. Kompresörün soğutma kapasitesi, soğuk depolama pik sezon üretiminin en yüksek yük gereksinimlerini karşılayabilmeli ve genellikle birim kullanmamalıdır.
2. Tek bir makinenin kapasitesinin ve sayısının belirlenmesi, enerji ayarlamasının rahatlığı ve soğutma nesnesinin çalışma koşullarının değişimi gibi faktörlere göre dikkate alınmalıdır. Makine sayısının çok büyük olmasını önlemek için büyük bir soğutma yükü olan soğuk depolar için büyük ölçekli kompresörler seçilmelidir. Büyük ölçekli soğuk depolama kompresörlerinin sayısını seçmek kolay değildir. İkisine ek olarak, Yaşam Servisi Soğuk Depolama için seçilebilir.
3. Hesaplanan sıkıştırma oranına göre uygun bir kompresör seçin. Freon kompresörleri için, sıkıştırma oranı 10'dan azsa tek aşamalı bir kompresör kullanın ve sıkıştırma oranı 10'dan büyükse iki aşamalı bir kompresör kullanın.
4. Birden çok kompresör seçerken, birimler arasında karşılıklı yedekleme ve parçaların değiştirilmesi olasılığı kapsamlı bir şekilde dikkate alınmalıdır. Bir birimin kompresör modelleri aynı seriden veya aynı modelde olmalıdır.
5. Soğutma kompresörünün çalışma koşulları, temel tasarım koşullarını mümkün olduğunca karşılamalı ve çalışma koşulları kompresör üreticisi tarafından belirtilen çalışma aralığını aşmamalıdır. Soğutma kontrol teknolojisinin sürekli olgunluğu ile, mikrobilgisayar tarafından kontrol edilen kompresör ünitesi ideal bir seçimdir.
6. Vida kompresörünün yapısal özellikleri nedeniyle, hacim oranı çalışma koşullarıyla değişir, böylece vida kompresörü farklı çalışma koşullarına uyum sağlayabilir. Vida kompresörünün tek aşamalı sıkıştırma oranı büyüktür ve geniş bir çalışma aralığına sahiptir. Ekonomizer koşulunda daha yüksek çalışma verimliliği elde edilebilir.
7. Yüksek çalışma verimliliği, düşük gürültü ve kararlı çalışma nedeniyle, kaydırma kompresörlerine son yıllarda dikkat edilmiştir ve küçük ve orta ölçekli soğuk depolama projelerinde daha fazla kullanılmaktadır.
Isı Değişim Ekipmanı: Kondenser
Kondenser, soğutma yöntemine ve yoğuşma ortamına göre su soğutmalı, hava soğutmalı ve su havası karışık soğutmasına bölünebilir.
Kondenser seçiminin genel ilkeleri
1. Dikey kondansatör, makine odasının dışında düzenlenmiştir ve bol su kaynakları olan ancak düşük su kalitesi veya yüksek su sıcaklığı olan alanlar için uygundur.
2. Yatak odası su kondenserleri, genellikle bilgisayar odasında düzenlenmiş Freon sistemlerinde yaygın olarak kullanılır ve düşük su sıcaklığı ve iyi su kalitesine sahip alanlar için uygundur.
3. Evaporatif kondansatörler, düşük nispi hava nemi veya su kıtlığı olan alanlar için uygundur ve açık havada iyi havalandırılmış bir yerde düzenlenmesi gerekir.
4. Hava soğutmalı kondansatörler, sıkı su kaynaklarına sahip alanlar için uygundur ve küçük ve orta boy Freon soğutma sistemlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
5. Her türlü su soğutmalı kondansatör, dolaşım suyun soğutma yöntemini benimseyebilir,
6. Su soğutmalı veya buharlaştırıcı kondanserler için, yoğuşma sıcaklığı tasarım sırasında ulusal standarda göre seçilmeli, ancak 40 ° C'yi geçmemelidir.
7. Ekipman maliyeti açısından, evaporatif kondansatörün maliyeti en yüksektir. Büyük ve orta boy soğuk depolama, buharlaştırıcı kondansatör ve diğer su kondenser ve soğutma suyu dolaşım kombinasyonu ile karşılaştırıldığında, başlangıç inşaat maliyeti benzerdir, ancak buharlaştırıcı kondansatör daha sonraki çalışmada daha ekonomiktir. Enerjiyi su ile tasarruf etmek için, evaporatif kondansatörler esas olarak gelişmiş ülkelerdeki kondenserler için kullanılır, ancak yüksek sıcaklık ve nemde yüksek alanlarda, buharlaştırıcı kondansatörlerin etkisi ideal değildir.
Tabii ki, kondansatörün son seçimi, bölgenin meteorolojik koşullarına ve yerel su kaynağının su kalitesine bağlıdır. Aynı zamanda soğuk depolamanın gerçek ısı yükü ve bilgisayar odasının düzen gereksinimleri ile ilgilidir.
Gaz kelebeği:
Kısaltma mekanizması, soğuk depolamanın soğutma sisteminin dört ana bileşeninden biridir ve buhar soğutma döngüsünü gerçekleştirmek için vazgeçilmez bir bileşendir. İşlevi, kısıtlamadan sonra akışkanın sıcaklığını ve basıncını azaltmak ve aynı zamanda soğutucunun değişmesine göre soğutucu akışının akışını ayarlamaktır.
Kullanımdaki ayar yöntemine göre, gaz kelebeği mekanizması: manuel ayar gaz kelebeği valfi, sıvı seviyesi ayar gaz kelebeği valfi, ayarlanamayan gaz kelebeği mekanizması, elektronik darbe ile ayarlanan elektronik genişleme valfi ve buhar süper ısıtma ayarlanmıştır. Termal Genişleme Valfi.
Termal genleşme valfi, hükümet soğutma sisteminde en sık kullanılan kısma cihazıdır. Valfin açılış derecesini ayarlar ve buharlaştırıcının çıkış borusundaki geri dönüş havasının sıcaklık sensörü aracılığıyla süper ısınma derecesini ölçerek sıvı kaynağını ayarlar ve belirli bir aralıkta otomatik ayarlama gerçekleştirir. Sıvı besleme hacminin fonksiyonu, düz hat sıvı besleme hacminin ayar fonksiyonu, ısı yükünün değişmesi ile değişir.
Genişleme vanaları iki türe ayrılabilir: iç denge tipi ve yapılarına göre dış denge tipi.
Dahili dengeli termal genleşme vanası, nispeten küçük buharlaştırıcı gücüne sahip soğutma sistemleri için uygundur. Genel olarak, daha küçük soğutma sistemlerinde dahili dengeli genleşme valfleri kullanılır.
Evaporatörün bir sıvı ayırıcısı veya buharlaşma boru hattı uzun ve soğutma sisteminde buharlaştırıcının her iki tarafında büyük basınç kaybı olan birçok dal olduğunda, dış denge genişleme valfi seçilir.
Birçok tip termal genişleme valfı vardır ve farklı özelliklere sahip genişleme valfleri ve modeller aslında farklı soğutma kapasitelerine sahiptir. Seçim, soğuk depolama soğutma sisteminin soğutma kapasitesinin boyutuna, soğutucu türüne, genleşme valfinden önce ve sonra basınç farkına ve buharlaştırıcının boyutuna dayanmalıdır. Genişleme valfinin nominal soğutma kapasitesinin düzeltilmesinden sonra basınç düşüşü gibi faktörler seçilir.
Basınç kaybını ve buharlaşma sıcaklığını hesaplayarak soğuk depolama sisteminde kullanılan termal genleşme vanasının tipini belirleyin. Basınç kaybı belirtilen değerden daha az olduğunda, iç denge seçilebilir ve değer tablodan büyük olduğunda dış denge seçilebilir.
Dördüncüsü, Isı Değişim Ekipmanları - Evaporatör
Evaporatör, soğuk depolamanın soğutma sistemindeki dört önemli parçadan biridir. Sıvı soğutucuyu düşük basınç altında buharlaştırmak, soğutulmuş ortamın ısısını emmek için kullanır ve soğutma ortamının sıcaklığını azaltma amacına ulaşır.
Evaporatörler farklı soğutma ortam formlarına monte edilir ve iki türe ayrılır: soğutma sıvıları ve soğutma gazları için evaporatörler.
Soğuk depoda kullanılan buharlaştırıcı, gazı soğutma evaporatörüdür.
Evaporatör formunun seçim prensibi:
1. Evaporatörün seçimi, gıda işleme ve soğutma veya diğer teknolojik gereksinimlere göre kapsamlı bir şekilde belirlenmelidir.
2. Evaporatörün kullanım koşulları ve teknik standartları, mevcut soğutma ekipmanının standart gereksinimlerini karşılamalıdır.
3. Hava soğutucu soğutma ekipmanı soğutma odalarında, donma odalarında ve soğutma odalarında kullanılabilir
4. Alüminyum egzoz boruları, üst egzoz boruları, duvar egzoz boruları veya hava soğutucuları dondurulmuş nesneler için dondurucu odasında kullanılabilir. Yiyecek iyi paketlendiğinde, soğutucu kullanılabilir. Egzoz borusu formunu ambalajsız yiyecekler için kullanmak kolaydır.
5. Gıda farklı donma işlemleri nedeniyle, donma tünelleri veya tüp tipi donma rafları gibi gerçek duruma göre uygun donma ekipmanı seçilmelidir.
6. Ambalaj odasındaki soğutma ekipmanı, depolama sıcaklığı -5 ° C'den yüksek olduğunda hava soğutucularının kullanımı için uygundur ve tüp tipi buharlaştırıcı, depolama sıcaklığı -5 ° C'den düşük olduğunda kullanım için uygundur.
7. Dondurucu, pürüzsüz üst sıra boruların kullanımı için uygundur.
Soğuk depolama fanı, büyük ısı değişimi, uygun ve basit kurulum, daha az alan mesleği, güzel görünüm, otomatik kontrol ve tam buz çözme gibi birçok avantajı vardır. Birçok küçük soğuk depolama, tıbbi soğuk depolama ve sebze soğuk depolama projeleri tarafından tercih edilmektedir.
Gönderme Zamanı: Kasım-18-2022
