1. Dondurucunun yalıtım veya sızdırmazlık performansının yetersiz olması nedeniyle büyük miktarda soğuk kaybı meydana gelir.
Zayıf ısı yalıtım performansının nedeni, boru hattı, yalıtım levhası ve diğer yalıtım katmanlarının kalınlığının yetersiz olması, yalıtım ve ısı yalıtım etkisinin iyi olmamasıdır; bu durum esas olarak yalıtım katmanı kalınlığının doğru seçilmemesinden veya yalıtım malzemesinin kalitesinin düşük olmasından kaynaklanır. Ayrıca, inşaat sürecinde, yalıtım malzemesinin nem direnci zarar görebilir, bu da yalıtım katmanının nemlenmesine, deformasyonuna veya hatta çürümesine neden olabilir; bu da ısı ve ısı yalıtım yeteneğinin azalmasına, soğuk kaybının artmasına ve sıcaklık düşüşünün önemli ölçüde yavaşlamasına yol açar. Soğuk kaybının bir diğer önemli nedeni ise zayıf sızdırmazlık performansıdır; sızıntılardan daha fazla sıcak hava içeri girer. Genellikle, kapı veya soğuk dolaplardaki sızdırmazlık şeridinde ısı yalıtımında sorun varsa, sızdırmazlığın yeterince sıkı olmadığını gösterir. Ayrıca, kapının sık sık açılıp kapanması veya depoya çok sayıda insanın birlikte girmesi de soğuk kaybını artıracaktır. Çok fazla sıcak havanın içeri girmesini önlemek için kapının sık sık açılmasından kaçınılmalıdır. Elbette, sık sık veya çok miktarda malın depoya girmesi durumunda, ısı yükü önemli ölçüde artar ve gerekli sıcaklığa soğuması genellikle uzun zaman alır.

2. Evaporatör yüzeyindeki buz tabakasının çok kalın veya çok fazla toz olması, ısı transfer etkisinin azalmasına ve sıcaklığın yavaş düşmesine yol açar; bu da evaporatörün ısı transfer verimliliğinin düşük olmasının bir diğer önemli nedenidir ve esas olarak evaporatör yüzeyindeki buz tabakasının çok kalın veya çok fazla toz olmasından kaynaklanır. Soğuk kabin evaporatör yüzey sıcaklığı çoğunlukla 0 ℃'nin altında ve nem oranı nispeten yüksek olduğundan, havadaki nem evaporatör yüzeyinde çok kolay buzlanmaya, hatta buz oluşumuna neden olarak evaporatörün ısı transfer etkisini etkiler. Evaporatör yüzeyindeki buz tabakasının çok kalın olmasını önlemek için düzenli olarak buz çözme işlemi yapılması gerekir.
İşte iki basit buz çözme yöntemi:
① Donmayı eritmek için makineyi durdurun. Yani, kompresörün çalışmasını durdurun, kapıyı açın, sıcaklığın yükselmesini bekleyin, böylece don tabakası otomatik olarak erir ve ardından kompresörü yeniden çalıştırın. ② Donma. Ürünleri dondurucudan çıkardıktan sonra, doğrudan daha yüksek sıcaklıktaki musluk suyuyla evaporatör borusu yüzeyini yıkayın, böylece don tabakası çözülür veya dökülür. Kalın don, evaporatörün ısı transfer etkisinin iyi olmamasına yol açmasının yanı sıra, evaporatör yüzeyinin uzun süre temizlenmemesi ve toz birikmesi nedeniyle çok kalınlaşması durumunda ısı transfer verimliliği de önemli ölçüde azalacaktır.

3. Süpermarket dondurucu evaporatöründe daha fazla hava veya soğutma yağı bulunması durumunda ısı transfer etkisi azalır.
Evaporatör ısı transfer borusunun iç yüzeyine daha fazla donmuş yağ yapıştığında, ısı transfer katsayısı azalır; aynı şekilde, ısı transfer borusunda daha fazla hava varsa, evaporatörün ısı transfer alanı azalır, ısı transfer verimliliği de önemli ölçüde düşer ve sıcaklık düşüş hızı yavaşlar. Bu nedenle, günlük işletme ve bakımda, evaporatörün ısı transfer verimliliğini artırmak için, evaporatör ısı transfer borusunun yüzeyindeki yağın zamanında temizlenmesine ve evaporatördeki havanın boşaltılmasına dikkat edilmelidir.

4. Gaz kelebeği valfi yanlış ayarlanmış veya tıkanmış, soğutucu akışı çok fazla veya çok az.
Kısma vanasının yanlış ayarlanması veya tıkanması, evaporatöre giren soğutucu akışını doğrudan etkiler. Kısma vanası çok fazla açık olduğunda, soğutucu akışı artar, buharlaşma basıncı ve buharlaşma sıcaklığı yükselir, sıcaklık düşüşü yavaşlar; aynı zamanda, kısma vanası çok az açık olduğunda veya tıkandığında, soğutucu akışı da azalır, sistemin soğutma kapasitesi de düşer, depolama odasının sıcaklık düşüş hızı yavaşlar. Genellikle buharlaşma basıncı, buharlaşma sıcaklığı ve emme borusundaki buzlanma gözlemlenerek kısma vanasının soğutucu akışının uygun olup olmadığı belirlenir. Kısma vanasının tıkanması, soğutucu akışını etkileyen önemli bir faktördür ve buz tıkanması ve kirli tıkanmanın ana nedenidir. Buz tıkanıklığı, kurutucunun kurutma etkisinin iyi olmamasından kaynaklanır; soğutucu akışkan su içerir, kısma vanasından geçerken sıcaklık 0 ℃'nin altına düşer, soğutucu akışkandaki nem buza dönüşür ve kısma deliğini tıkar; kirli tıkanıklık ise kısma vanası giriş filtresi ağında çok miktarda kir birikmesinden kaynaklanır, soğutucu akışkan akışı düzgün olmaz ve tıkanıklık oluşur.
Yayın tarihi: 23 Eylül 2024

