Soğuk depolamada sıcaklık dengesizliğine hangi faktörler neden olabilir?

1. Soğuk depo gövdesinin zayıf yalıtımı Soğuk depo muhafaza yapısının yalıtım performansı zamanla eskir ve bozulur, çatlama, dökülme ve diğer sorunlara yol açarak soğuk kaybının artmasına neden olur[13]. Yalıtım katmanındaki hasar, soğuk deponun ısı yükünü önemli ölçüde artıracak ve orijinal soğutma kapasitesi tasarım sıcaklığını korumak için yetersiz kalacak, bu da depolama sıcaklığının artmasına neden olacaktır.

Arıza teşhisi: Soğuk deponun duvar panellerini kızılötesi termal görüntüleyici ile tarayın ve anormal derecede yüksek yerel sıcaklıklara sahip alanları, yani yalıtım kusurlarını bulun.

Çözüm: Soğuk hava deposunun yalıtım katmanının bütünlüğünü düzenli olarak kontrol edin ve hasar görmüşse zamanında onarın. Gerektiğinde yeni, yüksek verimli yalıtım malzemeleriyle değiştirin.

2. Soğuk hava deposu kapısı sıkıca kapalı değil. Soğuk hava deposu kapısı, soğuk kaybının ana kanalıdır. Kapı sıkıca kapalı değilse, soğuk hava kaçmaya devam eder ve dışarıdan yüksek sıcaklıktaki hava da içeri akar[14]. Sonuç olarak, soğuk hava deposunun sıcaklığının düşmesi zorlaşır ve soğuk hava deposunun içinde yoğuşma oluşması kolaylaşır. Soğuk hava deposu kapısının sık sık açılması da soğuk kaybını daha da kötüleştirir.

Arıza teşhisi: Kapıda belirgin soğuk hava çıkışı ve sızdırmazlık şeridinde hafif sızıntı var. Hava sızdırmazlığını kontrol etmek için duman test cihazı kullanın.

Çözüm: Eskimiş sızdırmazlık şeridini değiştirin ve kapıyı sızdırmazlık çerçevesine uyacak şekilde ayarlayın. Kapının açılma süresini makul bir şekilde kontrol edin.64x64

3. Depoya giren malların sıcaklığı yüksektir. Yeni giren malların sıcaklığı yüksekse, soğuk depoya çok fazla duyulur ısı yükü getirecek ve depo sıcaklığının yükselmesine neden olacaktır. Özellikle çok sayıda yüksek sıcaklıktaki mal aynı anda girdiğinde, orijinal soğutma sistemi bunları zamanında ayarlanan sıcaklığa soğutamaz ve depo sıcaklığı uzun süre yüksek kalır.

Hata tespiti: Depoya giren malların iç sıcaklığının, depo sıcaklığından 5°C'den fazla yüksek olması durumunda hata tespit edilir.

Çözüm: Yüksek sıcaklıktaki ürünleri depoya girmeden önce önceden soğutun. Tek girişteki parti büyüklüğünü kontrol edin ve her zaman dilimine eşit olarak dağıtın. Gerekirse soğutma sisteminin kapasitesini artırın.


Yayın tarihi: 24 Aralık 2024