Haberler

  • Soğuk hava deposu soğutma kompresyon kliması...

    Soğuk Depolarda Kullanılan Soğutma Kompresörlerinin Türlerine Giriş: Birçok soğuk depo kompresörü türü vardır. Soğutma sisteminin ana ekipmanıdır. Elektrik enerjisini mekanik işe dönüştürür ve düşük sıcaklık ve düşük basınçlı gaz halindeki soğutucu akışkanı sıkıştırır...
    Devamını oku
  • Soğuk depolamanın etkisi iyi değil...

    Soğutma kapasitesi depo yük gereksinimlerini karşılayamıyor (düşük kompresör verimliliği). Soğutucu akışkan dolaşımının yetersizliğinin iki ana nedeni vardır. Birincisi, soğutucu akışkan şarjı yetersizdir ve bu anda sadece yeterli miktarda soğutucu akışkana ihtiyaç duyulmaktadır; diğer bir neden ise...
    Devamını oku
  • Dondurucunun bozulmasını önlemek için ne yapabilirim?

    Birçok müşteri dondurucuyu kullandığında, dolaptaki aşırı gürültüden rahatsız olur; bu durum sadece kullanıcının moralini değil, mağazanın işleyişini de etkiler. Dondurucunun çok fazla gürültü yapmasını önlemek için ne yapabilirim? Öncelikle, sorunun nedenini bulmalıyız...
    Devamını oku
  • Soğutma ekipmanlarının çalışma prensibi...

    Dondurma: Soğutma yoluyla elde edilen düşük sıcaklık kaynağının, ürünü normal sıcaklıktan soğutup ardından dondurma işlemidir. Soğutma: Soğutucu akışkanın fiziksel halindeki değişimden yararlanılarak düşük sıcaklık kaynağı elde etme işlemidir...
    Devamını oku
  • Buzdolabının buz çözme çalışma modu...

    Soğutma ekipmanı çalışırken, evaporatif bobinin yüzeyinde buzlanma oluşma eğilimi vardır. Buzlanma çok kalın olursa, soğutma etkisini olumsuz etkiler, bu nedenle zamanında buz çözme işlemi yapılması gerekir. Düşük sıcaklıklı soğutma ekipmanlarının ve orta sıcaklıklı soğutma ekipmanlarının buz çözme işlemi için...
    Devamını oku
  • Buzdolabının kompresörü çalışıp sonra durursa ne yapmalıyım?

    Buzdolabının kompresörü bozulursa ne yapmalıyım...?

    Dondurucular günlük hayatımızda yaygın olarak kullanılmaktadır ve yanlış kullanım veya düşük kalite gibi dış ve iç faktörler nedeniyle dondurucularda bir dizi arıza sorunu ortaya çıkabilir. Dondurucu çalıştırıldıktan sonra kompresör durursa, ilk kontrol edilmesi gereken şey dondurucunun soğutma durumudur. Eğer...
    Devamını oku
  • İki farklı teşhir düzeninin karşılaştırılmasından, süpermarketlerin sebze ve meyvelerin teşhir tarzını nasıl belirlediğini görün.

    İki ekran setinin karşılaştırılmasından...

    Sık sık Yonghui süpermarketine alışverişe giderim ve bu mağazanın sebze ve meyve bölümündeki kasiyerlerin, rafları doldururken domates, elma ve diğer sebze ve meyvelerin tüm kolilerini teşhir masasına döktüklerini fark ettim. O enfes meyve ve sebze çeşitliliğini düşününce...
    Devamını oku
  • Soğuk hava deposunun sıcaklığının düşmemesine veya yavaş düşmesine neden olan faktörler

    ...sıcaklığının oluşmasına neden olan faktörler

    1. Soğutma evaporatörünün yüzeyindeki buzlanma çok kalın veya çok fazla toz var ve bu da ısı transfer etkisini azaltıyor. Depolama sıcaklığının yavaş düşmesinin bir diğer önemli nedeni ise evaporatörün düşük ısı transfer verimliliğidir ve bu da esas olarak şunlardan kaynaklanır...
    Devamını oku
  • Süpermarketlerdeki ticari buzdolaplarının sıcaklık düşüşünün yavaş olmasının nedenleri ve çözümleri

    Çabuk sinirlenmenin nedenleri ve çözümleri...

    Süpermarket dondurucularının sıcaklığının düşmemesi ve yavaş düşmesi yaygın bir durumdur. Şimdi, bu yavaş sıcaklık düşüşünün nedenlerini kısaca analiz ederek, meslektaşlarıma işlerinde yardımcı olmayı umuyorum. 1. Yetersiz ısı yalıtımı veya sızdırmazlık performansı nedeniyle...
    Devamını oku
  • Soğuk depolarda zemin çatlamasını ve ısı yalıtımını önleme yöntemleri nelerdir?

    Toprak çökmesini önlemenin yöntemleri nelerdir?

    Soğuk hava deposunun uzunluğu veya derinliği 50 metreden fazla olduğunda, genleşme derzi döşenmelidir. Birçok büyük ölçekli soğuk hava deposu bulunmaktadır. Soğuk hava deposunun tabanında genleşme derzi bulunmadığı için, zeminde geniş çatlak alanları oluşmakta ve bu da soğuk hava deposunun tabanının...
    Devamını oku
  • Süpermarketlerde taze gıda yönetiminin 7 önemli noktası

    Süpermarketlerde taze gıda ile ilgili 7 önemli bağlantı noktası...

    Basit bir emtia işlemi bile kesinlikle basit bir alım satım davranışı değil, sistematik bir projedir. Sistemdeki herhangi bir bağlantıdaki sorun, tüm satış zincirini etkileyecektir. Bu nedenle, her bağlantıyı iyi yapmak çok önemlidir. Başarı, her zaman ciddi olmaktan gelir ve başarısızlık...
    Devamını oku
  • Meyve teşhirinde mutlaka 10 büyük sorunla karşılaşmışsınızdır!

    Muhtemelen 10 büyük sorunla karşılaşmışsınızdır...

    "Teşhir" kelimesi aslında psikolojiyle ilgilidir; tıpkı bir erkeğin güzel bir kadın gördüğünde veya bir kadının yakışıklı bir oğlan gördüğünde her zaman daha fazlasını görmek istemesi gibi. Eğer meyve dükkanınız bunu başarırsa, müşteriler onu yemek isteyecek ve ağızları sulanacak, işte o zaman işin yarısını halletmiş olursunuz. İyi iş çıkaran meyve dükkanları...
    Devamını oku