Sektör Haberleri

  • Süpermarket ürün teşhirinin temel becerileri nelerdir? Satışları %80 artırmanın 3 noktası ve 8 yolu.

    Süpermarket satış elemanlarının sahip olması gereken beceriler nelerdir?

    Yüksek satış rakamlarına ulaşmak istiyorsanız, ürünlerin yerleştirilmesine çok çalışmalısınız. Teşhirin amacı sadece müşterilerin rahatlığı değil, aynı zamanda ürün yönetimidir; satışları artırabilecek ürünleri en uygun yere yerleştirerek daha fazla satış fırsatı yaratmak gerekir...
    Devamını oku
  • Buz makinelerinde sıkça karşılaşılan on iki sorun ve bunların bakım çözümleri.

    Buz pistlerinde sıkça karşılaşılan on iki sorun...

    Buz yapma makinesi, soğutma sistemi aracılığıyla suyu buza dönüştürebilen mekanik bir cihazdır. Üretilen buz, yiyecekleri soğutmak veya yemek pişirme sürecinde yiyeceklerin lezzetini ve aromasını artırmak için kullanılabilir, ancak buz yapma makinesi uzun süreli çalışma nedeniyle birçok arıza gösterebilir. Bu konuda bazı nedenler vardır...
    Devamını oku
  • Yangın tehlikeleri ve yangınla mücadele yöntemleri nelerdir...?

    Son yıllarda haberlerde sık sık soğuk hava depolarında çıkan yangınları ve can kayıplarını görüyoruz. Genellikle yangın çıkan soğuk hava depolarında gıda, meyve ve sebze depolanıyor. Yangından sonra birçok kişi, yangınların neden çıktığını, bunun sebebinin ne olduğunu soruyor...
    Devamını oku
  • Direkt soğutma ve hava soğutmanın avantajları ve dezavantajları nelerdir?

    Avantajları ve dezavantajları nelerdir...?

    Doğrudan soğutma ve hava soğutma, iki farklı soğutma yöntemidir. Her ikisinin de kendine özgü avantaj ve dezavantajları vardır ve uygulama alanları da biraz farklıdır. Doğrudan soğutma, havanın doğal konveksiyonu yoluyla soğutma yöntemini kullanır ve evaporatör, havayı emerek soğutmayı gerçekleştirir...
    Devamını oku
  • Soğuk depolamanın yetersiz soğutma etkisinin nedenleri

    Kobaltın yetersiz soğutma etkisinin nedenleri...

    1. Soğutucu Akışkan Kaçağı [Arıza Analizi] Sistemde soğutucu akışkan kaçağı meydana geldikten sonra, soğutma kapasitesi yetersiz kalır, emme ve egzoz basınçları düşer ve genleşme valfinden normalden çok daha yüksek, aralıklı bir "gıcırtı" hava akışı sesi duyulur. Evaporatör...
    Devamını oku